Петрушка

Пищевая ценность

Белки – 3.0 г, жиры – 0.8 г, углеводы – 6.3 г, калории – 36.0 ккал

Состав

100% петрушка.

Описание

Петрушка — это натуральный природный комплекс витаминов, минералов и эфирных масел. В состав петрушки входит рекордное количество витамина К, а также витамины А, С (больше, чем в лимоне и шиповнике), Е, В1, В2, В5, В6, В9 (фолиевая кислота), РР и целый спектр минеральных веществ, таких как калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, марганец и другие. Петрушка богата хлорофиллом, антиоксидантами и уникальным эфирным маслом, содержащим миристицин и апиол, что придаёт ей характерный свежий аромат. При этом петрушка отличается низкой калорийностью (всего около 36 ккал на 100 г) и высокой питательной ценностью. Она способствует укреплению иммунитета, улучшению работы почек, поддержанию здоровья костной ткани, нормализации уровня сахара в крови и выведению лишней жидкости из организма благодаря мягкому мочегонному действию. Однако петрушка не рекомендуется к употреблению в больших количествах беременным женщинам, людям с острыми воспалительными заболеваниями почек и мочевого пузыря, оксалатными камнями в почках, а также при индивидуальной непереносимости. Петрушка широко применяется в кулинарии по всему миру: её добавляют в свежем и сушёном виде в салаты, супы, соусы, маринады, мясные, рыбные и овощные блюда, а также используют для украшения при подаче. Благодаря высокому содержанию хлорофилла петрушка является натуральным освежителем дыхания и помогает нейтрализовать неприятные запахи после употребления чеснока и лука. Она прекрасно сочетается с лимоном, чесноком, оливковым маслом, сливочным маслом, свежими овощами и практически любыми горячими блюдами, придавая им яркий свежий вкус и аппетитный аромат. Внешний вид товара может отличаться от представленного в карточке.

Характеристики

• Вес или объём

  1 пучок 1 пучок

• Срок хранения

  14 дней 14 дней

• Условия хранения

  от 2°С до 4°С от 2°С до 4°С